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第三十八章 开业

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女生是很好的广告,因为她们遇到好吃的会宣传,男生都懒。
  假期结束的前一天,不少人回校,那些外地来江州的也在准备回去,同学之间的聚会在增多。
  李天南就把开业时间选择在了这个时候。
  已经有了六十多个活广告,这两天又吃又拿,肯定要帮忙宣传啊。
  一大早,李天南在专业群里就听到不少人讨论。
  其中有几个女生之前不在,一直要求李天南给补上。
  “想补上的,就等夜里十二点之后吧,那个时候去吃,我找老板商量,给大家免单。不过仅此一次哦,再免单下去,老板以后出门连裤子都穿不起了。”
  十二点以后,一些蔬菜水果都要被清理掉,反正扔也是扔。
  “专业长果然是最疼我们的!”
  “确实疼,我疼的一整天都没下地。”
  李天南:“……”
  “跟我无关!”
  这群上了大学就放飞自我的婆娘,跟李天南熟悉了之后,逐渐就开始荤素不忌了。
  反正全班就他一个男的,除了他,想调戏别人也没机会。
  至于陈世杰那个家伙,压根就没加群,李天南问过,他给拒绝了。
  按照他的原话来说,老子女朋友是大明星,感情必须得专一,万一成为某些黑粉的把柄怎么办?
  对于无可救药的人,李天南选择放弃治疗。
  班级那么多可爱的小姑娘,你偏偏去搞那种女人,绝对是脑子撞猪上了。
  上午十点钟,火锅店正式营业,国际城一楼门口专门摆了红灯笼,打了横幅,开业当天,全体五折。
  吸引了不少人进去,不过李天南提前储备了二十多万的食材,肯定是够用了。
  服务员总共十八个,之前清退几个,后续又给补上了,轮班制度,哪怕每天凌晨两点以后,店里也要保证有四个服务员,高峰期保持在十二个上下。
  加起来总共也就六十多桌,还有一百多平被隔开了,等生意好了再投入使用,差不多还能弄出三十来桌。
  他的网店还在持续赚钱,只是每天最多也就一千多单,他一个星期充值一次直通车,会稍微爆发一点流量,可也达不到之前的高度,五万块的直通车费用,顶多给他带来两三千单。
  开学一个月,总共也就卖了五万多单,扣掉各种成本,赚了一百五十多万。
  全砸到火锅店了。
  之前剩下的接近三百万,他都给放到了股市里面,目前差不多收益了二十个点,因为国庆假期不开盘,总共投入也没几天。
  把融资额度也算进来,二十个点就一百二十万。
  之前试吃的时候,小零食环节压根派不上用场,因为不需要等待。
  但是今天人比较多,那五十多平的等待区就挤了不少人。
  两个服务员专门在那里等着,每人都会送上果汁,零食,男女朋友则会送上情侣玩偶,一群女生的话则会送一血小首饰或者创意贴之类的。
  其实这些东西都没啥成功,客户进去吃一口菜,利润就能赶得上一个小玩偶了,他专门安排王瑞找厂家定制的,上面还有火锅店的logo跟名字,不到巴掌大小,成本五毛到一块。
  如果是带着孩子来的,待遇更好,不仅有人时时刻刻帮忙盯着孩子,还会送玩具给孩子玩。
  大部分人的心理就是,占了你的便宜,不捧场会有点不好意思。
  当然也有一些人拿了礼物就走了。
  这些李天南也不在意,反正没几个钱,至少对方下一次吃饭犹豫的时候,自家火锅店会在她的考虑范围之内,哪怕多占据一丢丢比重,这点代价都是值的。
  一直忙到夜里十一点,整个火锅店才算安静了下来。
  李天南也在这边巡视了一整天,下午两点到五点之间人很少,服务员交换着各自休息了一两个小时,都还勉强撑得住。
  在这里消费的,终究还是学生居多,第一天这边来的家长都没几个,李天南找人安排了一桌,准备迎接一下自己的贵客。
  江半月要来了。
  放假这几天,她一直在家陪着自己妈妈,今天下午才来到学校宿舍,打扫了一下之后,就联系了李天南。
  吃火锅嘛,这种事她最爱了。
  因为之前人多,李天南就把时间定在了十一点半。
  其实还有一些学生在等着,李天南看人已经不多之后,就把她们都给招呼了进来,并且叮嘱了一下王瑞,说后续进来的一批人全部免单。
  对于自家老板大手大脚免单的行为,王瑞是不敢说太多的话,反正他只是拿工资的。
  今天的账目,他粗略扫了一眼,收入也就六万块,可食材成本就达到了七万多。
  主要是因为五折消费。
  即使这样,加上人工房租之类的费用,今天至少要损失两万块,还要给后续一批人免单。
  王瑞客串了一整天的收银工作,看着自己老板在门口把一位美女领进去之后,他觉得自己的担心太多余了。
  老板就是想玩玩,他自己都不在乎火锅店能否盈利,自己一个打工的操这份心干啥。
  这样一想,整个人顿时轻松了许多。